Comment faire du riz cantonnais ?

Apprenez comment faire un riz cantonnais

Avant toute chose, achetez du riz qui ne colle pas et faites le cuire à la vapeur en respectant le temps indiqué sur la boite.

Faites revenir des oignons que vous aurez émincé dans du beurre, ajoutez votre riz, des lamelles de jambon, des petits pois et au final juste avant de servir ajoutez des œufs battus en omelette avec sel et poivre.

Voilà comment faire un riz cantonais, vous pouvez le servir avec un steak ou du jambon chaud en complément pour un plat complet.